Senin, 14 Januari 2013

Cristine, gadis tuna netra pemenang masterchef.....


Sungguh menginspirasi, seorang gadis Tuna Netra Cristine Ha, mengikuti lomba masterchef Amerika dan memenangkannya.... Cristine Ha ada seorang gadis berdarah Vietnam... dia memasak hanya mengandalkan indra pengecapnya, aroma serta sentuhan untuk menuntunnya..., awalnya dia datang ke masterchef dengan tidak percaya diri.... banyak yang meragukan dan malah meremehkannya... dan banyak yang berfikir bahwa dia ada di kompetisi itu hanya untuk menaikkan rating acara tersebut, banyak yang berkata apa yang dilakukan cristine di kompetisi itu... apakah dia akan memotong jarinya??? dan semua itu berpengaruh pada dirinya dan membuat dia juga meremehkan dirinya sendiri... sampai ketika tantangan pembuatan apple pie yang menurut juri gordon sukses dengan sangat memuaskan dan berharap agar cristine lebih menghargai dirinya sendiri

Semua tanggapan negatif tersebut dan nasehat dari juri membuat cristine memenangkan beberapa kali tantangan dalam acara tersbut dan mulailah dia menjadi salah satu peserta yang di perhitungkan dan sekaligus di takuti oleh rekan2 mereka..., cristine berkata bahwa dia mampu bersaing dengan para kontestan karena sebenarnya dia tidak dilahirkan buta, cristine hampir kehilangan seluruh penglihatannya sekitar lima tahun yang lalu setelah didiagnosa menderita penyakit outo imun yang menyerang saraf optiknya, cristine hanya mampu melihat bayangan, namun cristine yang tidak memiliki pelatihan profesional kuliner ini, mengatakan ia tidak akan membiarkan kebutaan memaksa dia utuk menyerah... suatu kemauan yang patut di contoh

Pada ajang itu cristine didampingi seorang asisten yang hanya berfungsi sebagai "matanya", dan sama sekali dilarang untuk membantu cristine (memotong, menyiapkan apalagi mencicipi masakan cristine)

Sewaktu malam final masterchef tersebut cristine membuat 3 hidangan yang mengantarkannya menjadi pemenang di acara tersebut, masakan yang dibuatnya adalah masakan yang sederhana yang dulu selalu di buaat ibunya dan dikenalnya dengan baik, masakan khas vietnam..... Tiga menu cristene tersebut adalah crab vegetable salad sebagai hidangan pembuka, braised pork belly sebagai hidangan utama, dan coconut lime sorbet sebagai hidangan penutup....


Cristine berhak atas hadiah $250ribu dan kontrak buku memasak, mengalahkan Josh marks di final dan ratusan peserta lainnya...............


Sebuah perjalanan yang sangat menginspirasi, 
tentang kerja keras, 
tentang pantang menyerah, 
tentang kemauan,
dan tentang pengejaran mimpi.... 
bahwa seburuk apapun kondisi kita jika kita mau selalu berusaha dan berkomitmen, 
maka semuanya menjadi mungkin........., 
terimakasih cristine karena engaku mengisnpirasi jutaan manusia di seluruh dunia juga termasuk diriku^^........

Tidak ada komentar:

Posting Komentar